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Le lieu, un patrimoine revisité

Notre équipe a le plaisir de vous faire découvrir une cuisine qui mêle subtilement tradition et modernité.

À partir de produits d’exception, nos chefs réinventent les grands classiques en y insufflant une touche créative et audacieuse, tout en restant fidèles à l’essence de chaque recette.

Laissez-vous surprendre par des associations de saveurs inattendues, dans un cadre unique et chargé d’histoire, sous les voûtes majestueuses de l’ancienne chapelle des Jésuites.

Il était une fois, la chapelle du Gesù*

Édifiée en 1852 puis fermée en 1870, la chapelle des Jésuites est acquise en 1950 par le Département de la Vienne dans le but d’y transférer les archives jusque-là entreposées à la Préfecture.
Elle sera donc pendant 50 ans le lieu incontournable de conservation et de stockage des Archives Départementales.

En 2010, la chapelle du Gesù se destine à devenir un hôtel et un restaurant d’exception.
Par la complexité et la technicité du lieu, ce chantier hors-du-commun nécessite deux ans de travaux acharnés.

En 2012, du rêve à la réalité, le pari est tenu. La chapelle du Gesù est fin prête à recevoir ses hôtes,
dans un cadre unique et incomparable. Elle devient hôtel et restaurant.

* Le Gesù est la forme italienne de Jésus.

Lithographie de la chapelle du Gesù © Olivier Neuillé, Médiathèque François-Mitterrand

Un hôtel unique et insolite

En associant hôtel et restaurant, le lieu alterne les ambiances pour créer un contraste idéalement équilibré entre vaste espace de communauté et espace individuel de repos.

Selon les goûts et les envies, le choix se porte sur différents styles de chambres :

– « Standard » à l’esthétique plus classique et moderne.
– « Privilège » empreintes d’histoire et d’une grande originalité.
– « Suite » ambiance atypique et romantique.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site de l’hôtel en cliquant ici.